Les missions du poste

Au sein d'un hôtel-restaurant, vous effectuez le lavage de la vaisselle porcelaine et de la verrerie ainsi que la plonge de la batterie.
Vous effectuez la plonge manuelle de 50 à 100 couverts.
En complément, vous aidez aux préparations (épluchage de légumes, découpes, présentation...) et effectuez l'entretien des espaces de travail dans le respect des règles d'hygiène.

Vous disposez de 2 à 3 jours de repos par semaine (non fixes). Vous êtes donc amené à travailler le week-end et les jours féries. Vous travaillez en coupures.

Vous possédez impérativement une expérience sur ce poste.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - en plonge

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

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