Cuisinier en Restauration Rapide H/F - France Travail

Une franchise de restauration rapide/traiteur recherche un(e) cuisinier(ère) dynamique et motivé(e) afin de renforcer son équipe de production.

Vos missions :

Au sein de notre équipe, vous serez chargé(e) de :

Préparer, cuire et dresser les plats selon les recettes de l'enseigne ;
Assurer une production rapide et de qualité durant le service ;
Respecter les procédures de préparation et les temps de cuisson ;
Contrôler la qualité des produits et matières premières ;
Maintenir la propreté et l'hygiène de votre poste de travail ;
Assurer l'emballage et l'étiquetage des produits ;
Appliquer les règles HACCP et les normes de sécurité alimentaire ;
Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel de cuisine ;
Travailler en collaboration avec les préparateurs et plongeurs.

Profil recherché :
Expérience souhaitée en restauration rapide ou traditionnelle ;
CAP Cuisine ou formation équivalente appréciée ;
Bonne maîtrise des techniques de préparation et de cuisson ;
Sens de l'organisation, rigueur et rapidité d'exécution ;
Esprit d'équipe et bon relationnel ;
Flexible, ponctuel(le) et motivé(e) ;
Disponible en soirées et week-ends.
Nous vous offrons :
Une ambiance de travail dynamique ;
Une intégration et un accompagnement à la prise de poste

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

• Recettes
• HACCP
• Normes d'hygiène