Les missions du poste

Dans le cadre de l'ouverture du nouveau restaurant/club house du Golf d'Arras en septembre 2026, nous recrutons nos futurs SERVEURS H/F

Le principe de l'établissement : club lounge avec une restauration de type brasserie améliorée, bistronomique.

Ainsi, dans ce cadre de standing vos missions seront :

- Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie
- Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons
- Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité
- Gérer les encaissements et les transactions financières
- Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables
- Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons
- Organiser et servir lors d'événements spéciaux

Le restaurant sera ouvert midi et soir et assurera un service continu le midi jusque 15h.
Vous disposez de 2 jours de repos consécutifs par semaine. Possibilité de 35h ou 39h/semaine.

Vous possédez impérativement une expérience significative sur un poste similaire.

Session de recrutement à prévoir à partir de juin avec une prise de poste courant août pour ouverture en septembre.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - sur un poste similaire

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Gestion des stocks
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