Les missions du poste

Vous travaillez au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle situé au coeur d'Arras.

Vous venez en appui de l'équipe de cuisine. Vos missions sont :

- Découper, tailler des légumes
- Assurer des préparations simples (entrées, desserts...)
- Présenter les produits sur l'assiette avant l'envoi
- Assurer la plonge et l'entretien des outils et espaces de travail.

Vous travaillez les lundis, vendredis et samedis de 10h à 15h.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Préparer des ustensiles de cuisine,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Compétences requises

  • Préparation de légumes? ou de fruits
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