Commis de Cuisine H/F - la Passe Pierre
- CDI
- la Passe Pierre
Les missions du poste
Notre restaurant "LA PASSE PIERRE" à ARRAS cherche son nouveau commis de cuisine H/F.
À propos du poste
Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en restauration. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats et au bon fonctionnement de notre établissement. Vous bénéficierez d'un environnement de travail stimulant, propice à l'apprentissage et au développement de vos compétences culinaires. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, organisé(e) et soucieux(se) de la sécurité alimentaire, cette opportunité est faite pour vous.
Responsabilités
Participer à la préparation des ingrédients en respectant les recettes et les standards d'hygiène
Assister l'équipe en cuisine dans la réalisation des plats, en suivant les directives du chef ou du responsable de cuisine
Maintenir la propreté et l'organisation de la zone de travail conformément aux normes de sécurité alimentaire
Gérer le stockage des denrées alimentaires et veiller à leur rotation optimale
Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant
Contribuer à l'approvisionnement en produits frais et à leur préparation pour le service
Collaborer efficacement avec l'ensemble de l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité
Profil recherché
Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée.
Excellentes compétences organisationnelles pour gérer efficacement les tâches quotidiennes
Connaissance des normes de food safety et des techniques culinaires de base (cooking)
Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une attention aux détails
Motivation, sérieux(se) et esprit d'équipe sont essentiels pour réussir dans ce poste.
Nous attendons avec impatience les candidat(e)s sélectionné(e)s qui souhaitent évoluer dans un environnement professionnel dynamique, où leur savoir-faire culinaire sera valorisé.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Lieu du poste : En présentiel
Compétences requises
- Préparation des repas