Cuisinier - Cuisinière H/F - 3 Brasseurs

Afin de compléter l'équipe en place le restaurant « Les 3 Brasseurs » recherche un Cuisinier H/F

Ses missions sont :

- Mettre en application et respecter des règles d'hygiène et de sécurité.
- Elaborer des repas des clients (fabrication et envoi de tous les produits en conformité avec les fiches techniques)
- S'assurer de la qualité des marchandises et matières premières, notamment lors de la réception et le rangement des marchandises.

L'établissement est ouvert 7 jours/7 midi et soir.
Horaires en coupures
Vous disposez de 2 jours de repos/semaine.

Votre profil :
Vous possédez une formation en cuisine ainsi qu'une 1ère expérience (restauration rapide ou traditionnelle).
Vous avez la capacité à travailler en équipe.

Experience: 1 An(s) - en cuisine

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Normes d'hygiène
• Préparation de légumes? ou de fruits