Second de Cuisine H/F - les Jardins de St Laurent
- CDI
- les Jardins de St Laurent
Les missions du poste
Au sein d'un restaurant-traiteur (cuisine traditionnelle), vous serez en charge de la gestion de votre cuisine : élaboration des menus, fiches, commandes, préparation, gestion de votre brigade...
Vous pouvez être amené(e) à participer à des prestations en traiteur (gestion évènements).
Prise de poste à compter de fin août/début septembre.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Dresser des plats pour le service
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle