Technicien Qualite Produit - CDI H/F - Brioche Pasquier Aubigny

Vous êtes gourmand ?Pains au lait, pains au chocolat, briochettes, le fameux "Pitch"... Vous connaissez ! BRIOCHE PASQUIER, c'est aussi des macarons, des éclairs, des entremets, des pancakes, des pains grillés ... ainsi qu'une entreprise familiale tournée vers des partenaires locaux, des produits qualitatifs, et proche de ses clients. Créé en 1974, le Groupe Brioche Pasquier compte aujourd'hui 18 sites de production, 5 filiales européennes, et emploie près de 3500 personnes. Situé à Aubigny en Artois, soit à 20 minutes d'Arras, Lens et Béthune et à 50 minutes de Lille, le site de production auquel vous serez rattaché(e) fabrique des produits briochés et des viennoiseries. Entreprise à taille humaine revendiquant des valeurs fortes et essentielles telles que la confiance et le respect, nous sommes riches de nos 270 collaborateurs et les accompagnons pour les faire grandir afin d'assurer à nos clients un service exemplaire.
Vos Missions : Vous serez rattaché(e) à une ligne de production et sous la responsabilité directe du Responsable de Ligne, en lien avec le service Assurance qualité du site. L'objectif :Garantir la qualité et la sécurité alimentaire sur votre ligne de production.Véritable référent(e) qualité sur votre ligne, vous serez accompagné(e) et formé(e) progressivement pour :- Maîtriser le process et le suivre au quotidien pour avoir un produit, régulier, sain et qualitatif,- Garantir une usine propre en veillant à la bonne application des standards d'hygiène, de sécurité et de propreté.- Accompagner au quotidien, former et évaluer les équipes pour les rendre autonomes à leurs postes,- Analyser les indicateurs et alerter en cas d'écart, proposer des plans d'actions et les piloter- Être moteur dans l'amélioration continue de la performance de la ligne en partageant les préoccupations de la ligne avec votre responsable, le Technicien de Gestion et le Technicien de Ligne ainsi qu'avec le service Assurance Qualité.

De formation minimum Bac +3/4, sensibilité pour les produits agro-alimentaires.Vous vous reconnaissez dans ce profil ? Voici ce que nous recherchons pour ce poste : - Vous avez une formation dans la filière professionnelle ou expérience dans le secteur agroalimentaire.- Vous avez une appétence forte pour le terrain et les process industriels.- Autonome, rigoureux(se) et organisé(e), vous aimez être au coeur de l'action.- Vous appréciez le travail en équipe et avez à coeur d'accompagner les autres.Intégré(e), entouré(e), vous bénéficierez d'un plan de formation qui vous permettra d'acquérir de l'autonomie et de prendre des responsabilités en tant que membre de l'équipe encadrante de la ligne de production. Poste à pourvoir immédiatement.

• Travail en équipe
• Amélioration continue
• Autonomie
• Rigueur et méthode
• HACCP
• Normes d'hygiène