Agent de Cantine et Garderie - Mairie de Berneville H/F - Communes
- Fonctionnaire
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Les missions du poste
L'agent de cantine-garderie participe à l'encadrement et à l'accompagnement des enfants sur les temps périscolaires, notamment pendant la pause méridienne (cantine) et les temps d'accueil du matin et du soir (garderie). Il veille à la sécurité, à l'hygiène, au bien-être et au respect des règles de vie en collectivité.CANTINE - Savoir maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires préparées à l'avance - Connaître et savoir appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées au service des repas - Assurer le nettoyage de la vaisselle - Accompagner les enfants sur les trajets école-cantineGARDERIE - Savoir encadrer un groupe d'enfants - Savoir établir une relation de confiance avec les parents - Savoir adopter et maintenir des attitudes éducatives conformément au projet de la structure - Savoir gérer les conflits entre enfants - Savoir assurer la sécurité et prévenir l'accident - Savoir organiser et animer des jeux, des ateliers d'éveil et d'expression - Accompagner les enfants sur les trajets école-garderieENTRETIEN - Connaître et savoir appliquer le protocole d'entretien de la structure - Savoir gérer le stock des produits d'entretien - Connaître et respecter les conditions d'utilisation des produits - Connaître et savoir appliquer le tri sélectif - Savoir détecter et signaler les anomalies et dysfonctionnements aux professionnels compétents - Savoir utiliser, nettoyer et ranger les machines après utilisation - Connaître les techniques d'entretien et savoir les appliquer
Le profil recherché
Savoirs / Savoir-faire CANTINE - Savoir maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires préparées à l'avance - Connaître et savoir appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées au service des repas - Savoir assurer le nettoyage de la vaisselle - Savoir accompagner les enfants lors des trajets école-cantineGARDERIE - Savoir encadrer un groupe d'enfants - Savoir établir une relation de confiance avec les parents - Savoir gérer les conflits entre enfants avec calme et discernement - Savoir assurer la sécurité des enfants et prévenir les accidents - Savoir organiser et animer des jeux et des ateliers d'éveil et d'expression - Savoir accompagner les enfants sur les trajets école-garderieENTRETIEN DES LOCAUX - Connaître et savoir appliquer le protocole d'entretien de la structure - Savoir gérer le stock des produits d'entretien - Connaître et respecter les conditions d'utilisation des produits d'hygiène - Connaître et savoir appliquer les règles de tri sélectif - Savoir détecter et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement aux personnes compétentes - Savoir utiliser, nettoyer et ranger les machines après utilisation - Connaître les techniques d'entretien adaptées aux différentes surfaces et savoir les appliquerSavoir-être- Disponibilité- Amabilité- Rigueur- Discrétion
Compétences requises
- Produits d'entretien
- Compétences ménagères
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- Techniques d'entretien
- Gestion des conflits
- Normes d'hygiène