Assistant Maitre d'Hotel - Chef de Rang H/F - les Jardins de St Laurent
- CDI
- les Jardins de St Laurent
Les missions du poste
Vos missions sont les suivantes :
- Orchestrer l'accueil et le service en salle
- Accueillir et conseiller les clients dès leur arrivée dans l'établissement
- Coordonner et superviser le travail de l'équipe de salle
- Assurer la gestion des réservations et l'organisation des tables
- Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients.
Vous disposez de 2 jours et 1/2 de repos /semaine .
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - en service
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences requises
- Service client
- Conseils clientèle
- Gestion des réservations
- Service en salle
- Réactivité