Serveur - Serveuse en Restauration H/F - le Caroussel

Au sein d'un restaurant convivial et chaleureux, vous occupez le poste de serveur / serveuse en salle.
Vous participez à la mise en place de la salle.
Vous accueillez les clients avec le sourire et prenez les commandes.
Vous nettoyez les verres au bar et pouvez être amené(e) à nettoyer la salle du restaurant.

Ce poste nécessite des savoir-être incontournables : bienveillance, sourire, bonne présentation, esprit d'équipe...

Vous travaillez uniquement le weekend : le samedi soir et le dimanche midi.
Les candidatures d'étudiants sont les bienvenues également.

Experience: 2 Mois

Compétences: Nettoyage des espaces de restauration,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Prendre une commande client,Garantir la satisfaction du client,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Service client
• Service en salle