Les missions du poste


Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Pareur H/F.

Nous recherchons pour l'un de nos clients, spécialisé dans la transformation de produits carnés, un Pareur H/F sur LOOS EN GOHELLE.

Les principales missions consisteront à :

- Nettoyer les pièces en éliminant les graisses superficielles, les cartilages et les aponévroses.
- Mettre en conformité les pièces en les taillant selon le cahier des charges client afin d'assurer un aspect visuel et technique irréprochable.
- Optimiser le rendement en réalisant des découpes précises.
- Effectuer un contrôle qualité en vérifiant l'absence de résidus osseux ou de corps étrangers.
- Appliquer rigoureusement les normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) et maîtriser la sécurité liée à l'utilisation des outils tranchants.

Ce poste est en contrat d'intérim, avec une rémunération à partir de 12,02€/h.

Les horaires de travail sont variables, cela dépend de la saison.

Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play.

Profil candidat : opérateur de découpe H/F

Compétences requises :
- Maîtrise du travail au couteau.
- Connaissance des techniques de découpe.
- Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité.
- Capacité à travailler dans un environnement froid.

Qualités professionnelles :
- Dextérité et précision.
- Rigueur dans l'exécution des tâches.
- Capacité à maintenir une cadence de production soutenue.
- Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe.

Niveau CAP dans un domaine lié à l'agroalimentaire ou à la transformation des produits est un plus.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Postuler sur le site du recruteur

Ces offres pourraient aussi vous correspondre.

L’emploi par métier dans le domaine Agroalimentaire à Arras