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Cuisinier - Cuisinière H/F - 62
Description du poste
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la Cave des Saveurs
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Arras - 62
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CDD
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Publié le 3 Avril 2026
Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour un remplacement maladie en urgence au sein de notre restaurant à taille humaine, spécialisé dans une cuisine traditionnelle et fait maison. Intégration immédiate dans une équipe soudée et une ambiance familiale.
Missions principales :
Préparer et cuisiner des plats traditionnels selon les recettes maison.
Assurer la qualité et la présentation des plats servis.
Participer à la gestion des stocks et des commandes.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine et de salle.
Profil recherché :
Expérience en cuisine traditionnelle appréciée.
Capacité à travailler en équipe et dans un environnement dynamique.
Rigueur, créativité et respect des consignes.
Sens de l'organisation et gestion du stress.
Conditions de travail :
Type de contrat : CDD (remplacement maladie) évolutif et renouvelable.
Horaire de travail : 39h/semaine, avec les amplitudes suivantes :
Lundi : service du midi et du soir.
Mardi : service du midi.
Jeudi et vendredi : service du midi et du soir.
Samedi : service du soir.
Salaire : Selon expérience et convention collective.
Avantages : Ambiance familiale, équipe à taille humaine.
Poste à pourvoir immédiatement.
Compétences requises
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- Recettes
- HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Arras
- Taux de chomage : 14%
- Population : 41694
- Médiane niveau de vie : 19210€/an
- Demandeurs d'emploi : 4960
- Actifs : 19409
- Nombres d'entreprises : 2803
Sources :
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